食肆的電視

2588 期(2014 年 3 月 30 日) ◎ 品蘭集 ◎ 文蘭芳

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  突然發現,近一兩年在食肆進餐時,常常不經意就看起電視來。

  不少茶餐廳和中式酒樓都安裝了電視機,而且每多大包圍的姿態,坐哪一個座位都看得到,開店後就不停播放,顧客很難不注意到它。

  良朋歡聚,有講不完的話,又或家人談天歡笑,興致高昂,這些電視只落得成了背景的嘈雜,沒有甚麼影響力。最怕是不生不熟的朋友,沒有甚麼話題的羣體,又或話題很沒趣,這個時候就會不由自主看起電視來,自己都覺得沒有禮貌。

  比較欣賞這些設施存在的時候,是單獨進餐的時間,尤其如果播放的是新聞時事,正好稍減單獨進食的枯燥。個人最厭惡連續劇,已多年不看這種東西,播甚麼新片舊片我都無法辨識人物或故事,而誇張的表情和情節尤其令人厭煩,這時候,只好一手拿書報一手拿食具,好像一名刻苦應付考試的學子那樣進餐,以文字對抗影像的入侵。

  食肆流行安裝電視機,可能是始於好幾屆以前的世界盃足球賽,人們喜歡到有電視直接轉播的酒吧跟同聲同氣的陌生人一起看電視,帶動一些店子生意火紅,於是大家紛紛效尤。只是我怎麼也想不明白,除了球迷,真有人會因為店子有電視而選擇有關食肆嗎﹖香港不乏那些匆匆而來,急急填飽肚子便又匆匆而去的人,食肆的電視對他們有甚麼意義﹖真正很喜歡看電視的人,用「潮語」說是很「宅」的人,寧可對着家中電視吃即食食物,也不會到食肆去的吧﹖店子安裝電視,究竟有甚麼用﹖

  經過觀察,我的結論是,電視是給店員看的——包括為你寫單子、給你結帳的一干人等,好減低你生活的匆促感。

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