從麥梅生早年生活的背景所見,自小接受傳統儒家教育,由塾師教以文學和八股,兼習武術;十八歲後又學佛經和歧黃醫術,至於堪輿占卜星相亦有心得。以他從小習武,與鄰村械鬥亦必當仁不讓,凡此經歷,顯出他具有俠士的個性。自麥梅生到虎門太平求助西牧,繼而從葉道勝牧師和王謙如牧師學習真道,決志受洗歸主以後,在人生上作出一百八十度的轉變,如魯迅所言「橫眉冷看千夫子,俯首甘作孺子牛」。麥梅生自此不離教會參與事奉。由於他富有國學根柢,有畢顯威牧師(Rev. August Bettin)聘他任教禮賢會太平女子學校。其時學風未開,入讀女校學生不多,畢顯威牧師開設女校,所招女生僅得十餘人而已,據知日後廣州著名女西醫王德馨(周恩來夫人鄧穎超的乾媽),曾就讀禮賢會太平女校,固屬麥梅生的學生。
麥梅生在太平女校任教之時,與學校主任王澤生最為投契,而王澤生本是興中會會員,主張革命,麥梅生深受影響,兩人志同道合,對於孫中山倡導的革命多所響應。自從義和團起事,以致八國聯軍攻陷北京,一九零一年簽訂「辛丑條約」後,中國政局稍為安定,中國各地教會提倡教會自理,以便抗衡外國勢力入侵,消弭教案。故此王澤生與麥梅生在太平禮賢會多有發表教會自理的言論。由於麥梅生信道入教,倡議咸西建堂計畫,有信徒麥作朋、麥梅生等人發起籌集捐款興建聖堂,時至一九零二年七月十六日舉行獻堂禮。由於麥梅生信道,以致鼓勵更多鄉民信主,咸西堂得以落成麥梅生的貢獻頗大。
一九零五年葉道勝牧師(見圖)因協助英國聖經公會,從事《新約》廣府語翻譯工作,須調往香港進行。其後聘麥梅生為助譯,同年亦遷港,每月薪金十二銀元,生活極為艱困,但麥梅生以此事奉上帝亦甘之如飴。王謙如牧師於一九零七年在香港禮賢會病逝,葉道勝有意麥梅生充任,以聖職難以勝任而婉拒。
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