喝涼茶或不喝

2545 期(2013 年 6 月 2 日) ◎ 品蘭集 ◎ 文蘭芳

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  我常去看的那位中醫師很反對喝涼茶,據我的理解他的意見大概是,香港人的生活緊張勞累,又愛夜生活,一般都是虛耗過度,同時長期待在冷氣間內,常喝冷飲,喜吃煎炸東西,大多數人身體都是偏於虛寒濕一類,卻又熱氣,這熱不是實熱,而是虛火為多,涼茶的配方可以降火清熱,但都是寒涼的藥,對內裏已是虛寒的體質破壞甚於建設。他主張改變生活尤其是飲食習慣以求健康,而不是隨便喝甚麼涼茶。

  我小時候涼茶很流行也真的是平民百姓的保健良方。不過以前有益有用的東西,今天未必有貢獻,因為以前民眾經常體力勞動,在大太陽下步行、幹活,晚上搖扇子取涼,頂多會用上風扇,大家都習慣流汗。既沒有大魚大肉,更絕少冷飲,那完全是不一樣的生活。

  生活環境的改變,近五十年是翻天覆地的變化。人類好逸惡勞,但身體不動會出現許多問題,因此要以有趣的方法去鼓勵活動身體,打球、遠足、游泳、跳舞、攀岩……。精製食品成為主流,於是鼓勵多吃蔬果和天然食物。應對生活的改變,我們須以不同方法來回應,環境變化挑戰我們執着的是不變的目標和價值,還是需更新的方法。

  這在家庭和教會生活也有同樣涵意。甚麼是不可改變的目標,甚麼是應對時代轉變的方法,我們身為父母和領袖很需要時刻省察。年齒漸長,我開始有意識地避免說一些我這一代怎樣怎樣、你這一代怎樣怎樣的說話,而是去思考自己的經歷究竟有甚麼東西是真正值得傳遞的。願與同輩共勉。

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