人種的是甚麼

第 2678 期（2015 年 12 月 20 日）
◎　品蘭集　◎　文蘭芳

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　　每年十二月四日是「世界土壤日」，在香港不覺有人提及，一方面全年的甚麼甚麼日也真多，誰知道三五七個已經算是專家了。另一方面，土壤嘛，離我們真遠——也許用「潮語」說我們都是「堅離地」——香港人關心狹義的土地（住房）多於土壤。但今年其實不一樣，二零一五年是國際土壤年。

　　聯合國糧農組織在當天發表了一份名為《世界土壤資源狀況》的報告，裏面彙集了六十個國家的科學家的研究成果，顯著的結論是，世界上大多數土地資源狀況僅為一般、較差或很差。土壤惡化的速度遠超過改善的速度，全球三分之一的土地出現中度、高度退化。

　　唉，甚麼意思？意思是要趕快讓你的下一代知道，食物不是在超級市場購入而已矣，糧食是在土地上種出來的，從亞當、該隱直到如今。他們要關心自己的福祉，從氣候變化到海洋到大地都要高度關注。

　　一位前輩最近跟我聊天，說及一位老修女年邁時回鄉走了一趟，回來告訴人，她的家鄉向來以山明水秀而著名，她的村子，以前種甚麼都欣欣向榮，現在嘛，草都長不了。

　　另一位從事發展工作的朋友說，在某偏遠貧困的山區，村民種玉米為生，多年來不斷倒下去各種化學東西，收成愈來愈差，土是灰黑色的。他們嘗試教村民新的種植方法，費多少唇舌沒有人理睬，只有一名婦女願意嘗試。結果收穫三幾次以後，那些說女人懂得甚麼的傳統農夫終於放下面子，求教於新法。他們終於相信，他們的土地已中了毒，要及早去挽救。

　　地，不再效力，並非上主在那裏威嚇不聽話的百姓而已。這也是人類的自食其果啊﹗