肥皂

第 2672 期（2015 年 11 月 8 日）
◎　品蘭集　◎　文蘭芳

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　　逛書店，看見有教人在家中自製肥皂的書，忽然好奇，肥皂為甚麼叫「肥」皂？它很胖嗎？

　　回家查《辭海》，肥皂這一詞條下加注英文字（Soap），解說指出肥皂又名石鹼，又稱胰子。皂本是由來已久之物，古人用皂莢煎汁，用來洗滌衣裳，不過現代的肥皂，與皂莢無關，是用脂肪加強鹼製成，無怪乎叫做肥皂或石鹼了。（日文漢字正是用石鹼一詞。）

　　五六十年代，香港一般家庭都使用兩種肥皂，一種是香皂，用來洗頭洗澡，另一種鹼性較強的用於洗衣服洗碗碟及各種清潔任務。其後大家改用洗衣粉，然後液體清潔劑幾乎全面取代各方面的產品。洗頭、洗臉、洗澡、洗手、洗衣、洗碗、洗窗、洗廚、洗廁、洗地、洗車……全都各有一瓶甚至數瓶清潔劑。兒時家中兩塊肥皂應付一切，到今天瓶瓶罐罐琳琅滿目，你以為生活是幸福了還是複雜得令人窒息？我說兩者皆是。社會隨時間向前走，回不去了。

　　二十一世紀，環保意識和健康意識普及，大家知道那些方便的液體清潔劑有太多化學成分，有些對身體並不有利，而使用後的排放分解更往往對環境不利，於是肥皂再登舞台，而認真的綠色生活人士都講究自己造肥皂和各種天然清潔劑。

　　綠色人士言之成理，我家也增設洗頭和洗澡的肥皂在浴室，放一塊肥皂洗杯子，另外一塊手洗衣服用。是的，是增加，即是說在瓶瓶罐罐旁邊再加放肥皂，真可笑是不是？我自己都覺得自己沒救了。