隨想隨學 生活之趣


2744 期(2017 年 3 月 26 日)
◎ 牧心世情 ◎ 區伯平

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  不久之前應邀到澳門去,負責主理一個講座。事先了解行程時間,發覺當天中午時刻已經完結工作了,之後並不需要立即趕回香港。心想,當日大概有充裕時間、按照向來的習慣,尋找選購一些香港市面沒有的葡萄牙土產。

  這是我行之已久的「操練」。上主掌理大地,厚賜萬物;各處民族據此而長年辛勤,累積智慧,產製百物。因此每逢到外地去,我都會盡量把握機會,品嘗各地物產;由此讚歎上主的偉大,欣悅各處民眾的勤勞。

  可是算得頻繁來往澳門了,還有值得新試的物品嗎!啊,是的;因着長久的歷史連繫,澳門依舊經常由葡萄牙引入新食品,是一些香港店鋪不會入貨的品牌。後來想起了,好像從未享用過葡萄牙出產的橄欖油。

  由香港往澳門的船程需要一小時,我趁着這段時間上網,看看有關橄欖油的資料,以補對這方面認識的不足。喔,我的新知識:原來歐盟定有嚴格的標準,只有某種成份的含量低於0.8%,才獲准標纖為「特純初榨橄欖油」;而含量愈低則品質愈佳。喔,從沒留意這點哩。

  完成工作之後來到店鋪,但見葡萄牙出產的橄欖油琳琅滿目;又發現,原來差不多所有產品都標明那種成份的含量是多少。我選購了一個品牌,它標榜那種成份的含量只有0.4%;那是很高的品質,一瓶500 c.c.的,只需八十港元而已!

  這一天,能夠恆常事奉,懂得隨意隨時上網求知,有餘暇可以「遊埠購物」,心態對世界保持好奇,尋找並品嘗上主造物,⋯⋯。社會惱人的事太多了,讓我們更多培育生活之趣。


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