快樂是分享一個節日晚餐

第 2492 期（2012 年 5 月 27 日）
◎　喜樂工程　◎　區祥江

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　　中國人看重節日的相聚，當子女成長而又各自有自己的家庭，能在節日回來是老人家最開心不過的時候。

　　我們可以從家庭儀式的角度來看待節日。Dolores Curran在Traits of a Healthy Family一書中指出，有豐富的家庭儀式和傳統，是快樂健康家庭其中一項質素。這類家庭會有以下標記：

　　(1)珍惜家庭流傳下來的傳統、故事和人物，不斷傳講，作為家庭聚會時的話題。

　　(2)由一位核心人物，建立家庭儀式，定時主領。例如在中國人的家庭中，母親往往是核心人物，主要由她把一家人聯繫起來。

　　(3)盡心彼此愛護，並竭力履行家庭儀式。

　　(4)各家庭成員都肯定自己是不可或缺的一員，薪火相傳，是過去與未來的連結點。

　　(5)尊崇年長的，也愛護年幼的。

　　(6)珍惜每種家庭傳統與儀式。

　　家庭儀式最重要的是過程，為了幫助大家理解，我特別摘錄了一個晚餐儀式。若我們家中有少年子女，可以讓他們有較多參與，要是他們正修讀家政科就更適合不過。

　　1.挑日子、商議吃甚麼菜、佈置餐桌等事項都是建立晚餐儀式的重要元素，需要家庭成員積極參與。要注意的是，預留充足時間讓大家準備；即使女兒幫忙下廚而花去太多時間也不打緊，因為參與過程才是最重要的。

　　2.盡可能每月安排一兩次類似這樣的特別家庭晚餐，讓年長的孩子有份幫忙，年幼的孩子樂在其中，自可促進家人的感情。

　　3.在家庭晚餐時，盡可能關掉電視或收音機，甚或電話，免得破壞家人的溝通，播點輕音樂則無妨。

　　4.可以的話，也可由個別家庭成員各做一道菜，例如水果沙拉、忌廉湯等簡單菜式即可。這種晚餐給「家」賦予特別意義──每個成員的努力和貢獻，可以建構完整的家。

　　5.特別的空間可製造特別的回憶。你大可為這晚餐燃點蠟燭、鋪上別緻的桌布等；花點心思，做點簡單的事，已能增添溫馨。

　　緊記切勿試圖在這晚餐中解決問題，這類家庭晚宴宜讓家人分享生活樂事和夢想。要是有問題急待解決，也該另找時間商議。

　　現代社會人際疏離，我們若能建立良好的家庭習慣與傳統，情感就有所依歸，滿足的家庭關係也是我們快樂的泉源呢！你會安排特別晚餐來維繫家人的關係嗎？