雅歌中的百合花(上)

2231 期(2007 年 5 月 27 日) ◎ 文林 ◎ 陳少愛

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  雅歌是整本聖經中最多提及花卉和香木的名稱的一卷屬靈作品,此書卷中的花卉至少有十八種,其共通處都是有香味的花卉及植物。百合花就是其中一種,雅歌中多次提到百合花,是否作者特別喜歡百合花呢?究竟這些花是怎甚麼樣子?陳少愛牧師就雅歌中的百合進行研究及搜集,並將這些花卉品種與讀者分享,也幫助我們更了解雅歌的經文內容。

  

  

百合花

  「我是沙崙的玫瑰花、〔或作水仙花〕是谷中的百合花。」(歌二1)百合花(Lily)希臘文是κρινατου,希伯來文是(shusan)及(shushan),在尼希米記一章一節及以斯帖記一章二節中的書珊城(shushan),就是這個字,可能是因為那地長滿百合花吧,(shushan)這字也常被用來給女孩子命名。

  希伯來文(shusan)及(shushan)的意思是「任何一種生長在田園的百合花」,而亞拉伯文對任何顏色的花都是稱為「百合花」,「百合花」(susan) 這字在波斯、哥利亞和埃及土著文中都是同一意思。學者Blanchan 從研究中了解中東人習慣用同一個字(susan)去形容鬱金香、秋牡丹、毛茛屬植物、鳶尾蘭、蓮花及所有野外與田園間的花卉。故此,有些學者認為「百合花」可能是包括百合花、鬱金香、兔仔蘭、風信子、水仙花、鳶尾蘭、蓮花及頭巾金鳳花等,所有鱗莖球根的植物都被稱為百合花。

  

  

麥當娜百合花

  百合花希伯來文是(shusan)及(shushan),泛指所有鱗莖球根的植物。而英文(Lily或Lilies)這種百合花,學名是(Lilium. Candidum L),希伯來文是(shoshanim),學名(Lilium Candidum )。

  麥當娜百合花(Madonna Lily),學名(Lilium Candidum)又名復活節百合花,屬百合花科百合花屬的多年生草本植物,有球形鱗莖埋在地下,由具有白色或淡黃色的肉質性鱗莖發芽生長,莖直立,細而長,少有分枝,能超過纏繞在地面的荊棘而顯得突出,高約三十至六十公分,葉互生,呈線狀披針形,在春至夏季開花,花頂生,為總狀花序或單生花,花朵向外側水平開出,百合花生有管狀喇叭形的花,反捲的花瓣下有蜜腺藏,花卉白色大朵又有芳香的氣味,鱗莖可以食用,也可以作藥用。

  麥當娜百合花是聖地中最出名的一種植物,生長在上加利利的迦密山和基尼波山的濕潤地方及懸崖峭壁上。

  學者當尼(Doney)強調百合花就是麥當娜百合花(Madonna lily)學名(Lilium. Candidum L),希伯來文是shoshanim。據學者的研究,事實上生長在巴勒斯坦的百合花只有是Lilium Candidum 與及Lilium Chalcedonicum兩種,認為在巴勒斯坦這兩種百合花是很普遍的。

  不過另一位學者(Blanchan)則認為另一種百合花Lilium Chalcedonicum不是生長在巴勒斯坦,而這種(Lilium. Chalcedonicum)的百合花也屬百合科草本植物,形狀像喇叭,六塊「花瓣」是由三塊萼片和三塊花瓣所組成,花朵有白色、黃色、粉紅色、橙色等多種顏色,即現時我們所見的橙色百合花,一枝莖開多個花。而另一學者Smith則認為唯一在巴勒斯坦的真正百合花是Scarlet Martagon Lily ( Lilium Chalcedonicum)。

  

  

沙崙的玫瑰花

  「我是沙崙的玫瑰花、〔或作水仙花〕是谷中的百合花。」(歌二1)

  一般讀者當看到雅歌的「沙崙的玫瑰花」時,也許會認為是平常在香港所見的玫瑰花。根據參考資料,在希伯來文中「玫瑰」是指有球根的植物,很多學者認為雅歌二章一節和以賽亞書三十五章一節所指的「玫瑰花」,有兩個意思,玫瑰花的希臘文κρινατου,英文lily,即中文的百合花,而另一個意思是指開花。

  因為百合花(shusan)及(shushan)這字很多時會被翻譯為玫瑰花,而在希伯來文(shusan)及(shushan)這些字不論被譯作玫瑰花或百合花,都是指有球根的植物。所以「沙崙的玫瑰花」一定不是我們現時所見的玫瑰花了。

  以色列希伯來大學的聖經植物學教授Dr.D.R.Ephrain Ha.Reubeni致力於研究「沙崙的玫瑰花」,他曾發表了研究的結論,認為「沙崙的玫瑰花」就是指水仙花。而學者Moffattne與 Moldenke博士及其後的大多數學者們也都認同「沙崙的玫瑰花」就是水仙花。

  

  

水仙花

  水仙花的學名(Narcisens Tazetta),屬多年生水仙屬鱗莖植物,約有四十種之多,水仙由鱗莖生長,從鱗莖發出莖、葉及開花,葉子狹長,暗綠色發出銀絲光,花朵的顏色通常是白色或黃色,有杯形或喇叭形的花冠,在十一月至一月開花,花授粉後成莢,內有種子,莖與葉後來又枯萎成鱗莖。

  水仙花適宜生長在田間、濕地和山坡,沙崙的平原是一塊富庶肥沃的土地,位於巴勒斯坦的中央山脈與地中海之間南至約帕,北至該撒利亞。在耶路撒冷、耶利哥及其附近的山坡,於水仙花開的時節,皆可以看見盛開的水仙花,由於水仙花的清香氣味,把整個沙崙的平原和巴勒斯坦各處都佈滿了水仙花的香氣。

  巴勒斯坦的水仙花是一種非常堅強而耐旱的植物,可以被放置在一邊好幾年不去理它,一旦水份充足,它仍會吐出綠芽,開出美麗的花朵。

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