紙上談戲（二）

第 1903 期（2001 年 2 月 11 日）
◎　餘暉集　◎　安伯

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　　回頭來談談電影，從前電影叫「影畫」，在簡陋的帳幕，敲著叮叮鑼聲吸引觀眾的時候，我不是未曾出世，而是還未懂人事，沒有光顧過，可是到已略具規模的電影院，倒是常客。

　　也得購票入座的，既沒有樓座，也沒有對號，孩子們啥事不曉，沖著坐第一行，抬起頭來望著銀幕，平面的還未有孤形的。也不知怎的，當年看一場電影、一場舞台劇，倒是隆而重之的一回事，大家都不會遲到，不只準時，而是提早入座，院中有售賣零食的，糖果小食一應俱全，享譽上海的冠生園陳皮梅，後來成了飲食業巨擘冼冠生先生，也是粵人，就在戲園裡叫賣小食起家的。

　　一進院門，只見煙霧迷漫，人聲嘈雜，院內滿貼「禁止喧嘩」的警告，卻不管用。也放出用留聲機發出的音樂小曲，有規模所謂首輪影院，在銀幕前留出地方，供幾個樂隊成員在吹奏。直到放映前剎那，在院中一邊有個高高在上的小籠框裡，坐著一條漢子，隨著影片中的轉動，人物的出沒，他就諧趣地在「解畫」，也真有點口才，兩雄相遇的對罵、兩陣對壘的描述，說得有聲有色，叫大家歡然甚至絕倒。

　　那時也有半場休息的時光，又是叫賣聲聲，甚至有人拿著進場的門票，跑出院外買些零食回院吃的，一枝枝的甘蔗、帶皮的瓜果、肉乾，誇張的連油條、燒餅大包小包的啃著喫，到如今，香港北角的新光戲院，每逢上演京劇、越劇，半場小憩時段，還有這樣蔚為奇觀的盛況。這是沿於國內既往戲院的舊習，而且喜愛這些鑼鼓鏗鏘的，都是年華老去的老漢、老娘，似乎這也是聽戲（唱工）看戲（武戲）之外的另一樣享受，也是人際交誼的場所，難怪年輕人不能接受。