香港西醫書院是在一八八七年農曆新年後開課,從當時香港的學校所見,香港西醫書院既是中學程度以上的「大學堂」,所以是香港最高的學府。據香港西醫書院歷史的記載,西醫書院的院長,其時稱之為「掌院」(Rector)。首任掌院就是史釗域博士(Dr. Frederick Steward,有譯史特渥特)。雖然香港西醫書院是由倫敦傳道會主辦,不是一所政府的大學,但是獲得官方認可的。特別是這位掌院,他不但是當年香港政府的輔政司(後設為布政司,即現在的政務司),而且他相當有來頭的。按當年的掌院,亦即英國的大學校長,多由一個城市最高級的官員出任,是一種榮銜。雖然史釗域博士並不是香港的港督,但他的地位是相當崇高的。
史釗域博士地位之崇高,在他未出任輔政司的時候,他由一八六二至一八八一年任職中央書院(即今日的皇仁書院)第一任校長,因為當年的中央書院,是香港第一所官辦的中學,在香港大學未成立之前,中央書院亦是香港最高程度的中學。既是官辦,所出身的學生盡是政府和商界搶聘的人材。所以在史釗域博士在中央書院任院的一段日子,他的畢業學生經已佈滿政府和洋行的要職,成為社會具有權力和影響力的分子,例如何啟、何東、胡禮垣,都是他的學生。在史釗域任中央書院校長之時,他同時出任政府的督學(Inspector of Schools);亦曾任香港教育委員的主席,成為香港教育政策的掌權者;更是多位港督的顧問,在此顯出這位史釗域校長在社會上有名望、在政府上有地位,所以香港西醫書院請他擔任掌院,更證明書院學術水準之高和地位之高。
史釗域博士來港出任中央書院(有稱之為東方的英國伊頓中學)院長,當然不是泛泛之輩。史博士一八三六年十月十七日生於蘇格蘭鴨巴甸郡,祖父是長老會熱心教徒,影響史釗域甚深。適逢香港英華書院院長理雅各牧師(Rev. James Legge)於一八五八年回國,對史釗域有所鼓勵,而理雅各牧師有意在港成立「中央書院」,推行公共教育制度。經理雅各牧師推介,以致史釗域神學畢業後,隨即受聘香港中央書院院長。他是位甚有才幹的校長,訓練不少優良學生。可惜史氏於一八八九年便告病逝,為紀念他的功績,政府曾定名灣仔一條「史釗域道」,作為對他的紀念。
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