年花寄意

第 2579 期（2014 年 1 月 26 日）
◎　生命故事　◎　揚眉

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　　聽斯蒂拉和埃斯蒂拉怎樣預備新春，既感慨家庭主婦過時過節的辛勞和壓力，同時又羨慕她們百般技能，年糕蘿蔔糕又盆又缽，自家享用外，還要為親友預備。大家近年雖然少吃油炸食品，但埃斯蒂拉覺得包油角仔可以成為親子活動，和家人一起搓麵粉捏角仔又有樂趣，所以今年很想包油角。

　　新年食物外，還有年花。斯蒂拉和埃斯蒂拉樂意為團友親友集體訂購和切割水仙頭，教會年初三新春主日擺放的年花也全靠她們。培養水仙頭很考功夫，由剝皮晾曬光照泡浸到切割，要計算時間才可及時開花。她們知道我甚麼也不懂，去年問過我要不要水仙頭，我怕沒有時間料理，所以婉拒了，而且我過年也很簡單，因為只有幾個朋友來拜年，其他時間則在長輩和舊同學家中度過。

　　雖然簡單，我還是會買年花，是買最普通的蘭花。年近歲晚，花墟那幾條街的店舖裏裏外外都擺放着各式各樣的蘭花，有大盆有細盆。我不懂蘭花，但放在店舖內的，通常是貴價品種，每年這個時間就可以趁機欣賞和比較。

　　街上和店內都很擠擁，我先去看大店舖的花，只看不買，然後再去小店。去年光顧的那家小店很不錯，價錢合宜，職員親切，大概他們一看我的神態就知我是門外漢，在誠意推介後又說可以幫我將揀了的蘭花放進即場選購的花盆內。於是，我就在店門外揀花和盆，花店女士很用心幫我將蘭花移到盆內，動作溫柔，輕壓泥土，她一邊做一邊跟我寒暄，我忘記她問我甚麼，我說不懂蘭花，買這幾株蘭花是因為先父離世的那年他買了這種蘭花來過年。她看了我一眼，帶着微笑，很誠懇說：「你很孝順。」

　　我意想不到在一次簡單的年花交易中，可以跟一個陌生人有這樣溫暖窩心的交談。我心裏很感激她的回應，仍然記着那個情景那段對話，所以今年再去那個花檔。節日傳統，跨代連繫，年花寄意，也連繫人心。