旅遊業起波瀾

第 2507 期（2012 年 9 月 9 日）
◎　新聞捕手　◎　區伯平

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　　超過半個世紀以來，旅遊業營造的財務收益，一直高踞香港最重要產業的前列。即是，這個行業很能賺錢，創製出很多職位，養活了很多人。

　　傳統上香港也稱旅遊業作「無煙工業」。縱使看似「不費吹灰之力」，它竟然長期的叫外國人士踏足香港，又乖乖的留下金錢！這簡直是神乎其技，又何樂而不為呢。

　　其實每處地方的旅遊業資源，都要各有獨特賣點，才會不斷吸引客人到來。香港是國際交通暢便的「自由港」；因此「價廉物美、貨真價實」的「購物天堂」，向來成了香港的美譽。此外在國內封閉的年代，香港更是世上僅有的、可以就近「望一望」內地的地點。（落馬州警署所在的山崗上的公眾瞭望台，如今零落，曾是當年幾乎所有「洋人」必遊之處。）所以「品味中華」也是香港旅遊業往時所標榜的重點。

　　漸漸的，香港社會富裕起來了。遊客再看不到山坡上的「木屋區」，也看不到公共屋村家家戶戶曬衫的壯觀「萬國旗」，亦看不到海中千帆並舉的中式漁船，⋯⋯。於是，維港燈火、環球美食、民俗節慶，⋯⋯；才乘時而起，為旅遊業接力吸客。

　　不過，對於彈丸之地的香港而言，「購物天堂」始終是旅遊業歷久不衰的、突出的核心名望。六十年前香港發展旅遊業時，仍未是「噴射客機」的年代；當年國際旅遊主要乘坐輪船，旅遊是世上極少數富人的玩意。建於一九六零年代之初的「海運大廈」，正是為此而設；它是香港第一個匯集歐美高級消費品的超大型購物商場。

　　留意，海運大廈商場當初基本就是為了「做遊客生意」而建的，它服務的對象根本就不是本地人。當年香港仍屬難民城市，有幾多人會光顧這裡的店鋪呢！而且那個年代的旅遊業活動，只集中在山頂及中環、尖沙嘴的幾段街道；跟一般市民的日常生活，近乎各不相干。旅遊業跟一般民眾，是兩個各自幹活的世界。

　　時移勢易，有如「會生金蛋的鵝」的旅遊業，至今竟然成為香港一項社會難題來！今時國內民眾來港「自由行」的疑難，是因為「旅遊」的性質已經隨時代而變化，「旅客」的性質亦隨時代而變化。而香港未有成熟的心思和配套來迎向這些變化。