不時．不食

第 3086 期（2023 年 10 月 15 日）
◎　心靈絮語　◎　李碧如

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　　最近看了一部日本電影，一個譯名是《舌尖上的禪》，另一直譯為《吃土的十二個月》。兩個譯名各有缺點，前者刻意談禪，難免不夠含蓄；後者「吃土」易生誤會，吃泥土吃足一年，不死才怪。兩個譯名都無法表達電影的深意。

　　電影通過獨居山村的作家，經歷一年廿四個節氣，從山裏挖掘出各種應時蔬菜，過着靠山吃山的日子，然後紀錄成書。

　　沒有曲折故事，沒有戲劇化情節，就是這樣淡淡道來，讓觀眾看着山景四時變化，隨着步進暮年歲月的老作家，平平常常地日復一日。從立春開始，過了清明，便是立夏……看他怎樣到河邊摘水芹，看他如何挖竹笋，看他怎樣曬梅乾，如同跟着鄰人穿梭山林間。

　　在穿梭之間，大自然教作家看破生死，終於把放在家裏十三年的亡妻骨灰灑落湖中，拒絕了願意跟他走最後旅程的年輕女編輯，獨自與老狗為伴，把每天看成最後一天，在臨睡前跟世界道別，即使明天醒來，又將是另外的最後一天。

　　這種電影也只有日本人才拍得出來，不講大道理，不說服觀眾，只是呈現在你眼前，讓你明白這就是人生。

　　現實生活中，不見得人人都可以住在山林裏與世隔絕，亦不可能在山裏挖掘出各種食材。不過，我們仍然可以按着時序變化，購買合時的食物，即老人家常掛口邊的「不時不食」。隨着科技改良，許多以前某些季節才有的蔬菜水果，現在長年可以吃到，看似幸福卻對身體健康未必有益。又譬如夏天開大冷氣來打邊爐，完全違反自然，耗費能源之餘，亦加重身體負擔。

　　認識廿四節氣的特點，順着季節轉移生活，視每一天為最後一天，是真正的好好活着。