在中國歷史中,一段影響極深遠的「楚漢爭」,連象棋棋盤上分界也作楚河漢界,其中聲名赫赫的主人翁項羽,自封為「西楚霸王」,正史、野史、說部都記載很詳盡,也留下了不少豪情壯語,更留下英雄末路的垓下悲歌。
有一回,他在路邊看到秦二世出遊,儀仗齊全、旌旗招展浩浩蕩蕩地揚威耀武。他說了一句:「彼可取而代之。」是說:「這有甚麼了不起,我也可以。」又一次他有感而發,假如有朝一日自己名成功就,而不回家鄉炫耀一下,他又說:「富貴而不還鄉,猶如衣錦夜行。」到後來四面楚歌被困垓下,他仰天慨嘆:「力拔山兮氣蓋世,時不利兮騅不逝,騅不逝兮可奈何?虞兮虞兮奈若何!」最後無面見江東父老,自刎烏江。
這篇所說的「霸王」並不是上文所說的那一位,而是一些窮途潦倒,兩餐不繼的困乏人。近半個世紀香港經濟起飛,久已不聞有人吃「霸王飯」的新聞,近年以來,被一些人說得一無是處的政府,福利做得很好,有綜援、有補貼、有生果金等,暫也不至這個地步,更不希望到這個地步。
在日治期間以至重光後初期,這一段不短的日子,百廢待興,就業困難,不少人以賣、當、借來苟延殘喘。到了山窮水盡,俗語說:「六親同一命,賒借無門」,偏偏飢餓難捱,終於在食肆前逡巡一回,硬著頭皮進店吃了再說。肚子固然填飽,可是身上不名一文,悄悄溜出店門,被人嚷著:「食霸王飯!」被揪著結果是有幸遇同情的人代結賬,有被帶到廚間罰洗碗碟,不幸的捱上幾拳,一頓臭罵,如今這事不會發生,真是萬幸?
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