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http://ChristianWeekly.net7 第 3134 期 主曆 2024 年 9 月 15 日（禮拜日）海岸的本質是持續變化的交界，海浪大小配以地勢會形成「建設性海浪」(constructive wave) 或「破壞性海浪」(destructive wave)，前者沈積物會被海浪攜帶並堆積在海岸，後者則會被捲走只剩下巨石。人類於海岸進行工程，總不想受海浪「破壞」，於是衍生了堤壩來「保護」海岸，減少日後的維修需要和費用。 海浪是物理學的角力場風吹過茫茫大海，與海面的水分子摩擦形成浪。圖一顯示水分子會以打圈的方式移動，令波浪順着風吹的方向推進。推進的距離愈遠，波浪能累積的能量愈大。及至近岸淺水區域，海水與海床摩擦，水分子被推高，圓形捲動堆送的浪結構就會被破壞，同時消減推進的能量，最後破開成「白頭浪」湧上岸，如圖二所示。若近岸海床凹凸不平，如佈滿礫石，長滿珊瑚或石蠔等長在海底的「硬」生物，海浪提早受到摩擦，整體能量下降，到達岸邊時的破壞力就會減少。人工海岸最基本的設計，是在混凝土海 岸（「 通 道 」）加上巨石塊，用來抵禦海浪對岸邊造成的侵蝕。儘管如此，在漲潮或颱風的日子，水位升高，海浪仍有足夠能量越過堤壩濺到岸上。人工蠔礁：資源循環回歸自然有否想過，我們享用美味海鮮後，若能將剩餘的送回海洋，可以造福海洋與人類？當天然的蠔因海水污染，數量愈見減少，蠔苗就沒有足夠的空間依附成長。人工蠔礁就是將生蠔的蠔殼以人工方法結成一大塊，放回海床，為海洋生物提供新的居所，假以時日就能成為「活蠔礁」，促進近岸環境修復及海洋生物多樣性。大自然保護協會近年便積極推廣本地蠔礁修復。可是，技術層面雖然做得到，卻需要付出額外金錢與時間——收集及運送散落城巿各處餐廳的蠔殼，加工製作成蠔礁再放回大海，選址還要經過科研調查，才能確保配合該處海洋生物所需。表面看來，這些成本遠遠不及倒進混凝土填海簡單方便。然而，填海工程會造成海洋永久損失，人工海岸亦對海洋生態造成破壞，使用蠔礁已能減少海洋污染和修復海洋生物多樣性，又能保謢近岸居民生活，豈非三贏？這也是上主所喜悅的事！我們又是否願意不單純以人類需要和價值觀，如方便及說價低者得為優先考慮，卻是與大自然協作尋求共贏的可能？願上主賜予我們的供應，能被好好運用。願我們能想起海中的伙伴，感謝牠們的支援，同時顧念香港眾多填海工程，如馬料水對出的丫洲，僅存的天然蠔礁能受保謢。海水粒子 ( 紅點 ) 在海浪中的移動模式 海浪推進及達岸變化自然小百科：紅樹與蠔綠色的「紅樹」名字源自早期發現的品種木欖、她體內有化學物「丹寧」，汁液遇空氣氧化會變紅。東南亞取之用作植物染料。及後科學家將有特殊適應結構的海岸植物稱為「真紅樹」，一些在海岸常見，結構與一般植物無異的海岸植物，稱為「類紅樹」。全球約 70 種真紅樹，香港這彈丸之地就有 8 種：秋茄樹（水筆仔）、海欖雌（白骨壤）、桐花樹、鹵蕨、海漆、銀葉樹、木欖及欖李。更多關於紅樹林的資訊以及在香港的分佈，可參考香港生物多樣性資訊站：https://bih.gov.hk/tc/habitats/index-id-4.html 蠔是濾食性動物，吸入海水，將有機物過濾出來消化，再將水排走。一隻手掌大小的香港蠔，每小時能過濾 20 公升以上的海水。出生時體型小於 0.5mm，是在海裏飄浮的浮游動物。隨着水流飄浮，遇到合適的位置，如表面堅硬的石頭，就會依附其上，並慢慢成長，吸收水中的鈣質製成自己的保護殼。我們平日食用的生蠔是獨立飼養。天然成長的蠔則是「一隻疊一隻」的，因硬的蠔殼非常適合蠔的幼體依附生長。所以牠們經常連成一整片，成為蠔礁。蠔殼上的紋理就如樹木的年輪，是成長的標記。對我們沒用的生蠔殼，與其成為堆填區的壓力，何不讓它回歸海洋，造福其他生命？長在石上的蠔即使蠔死了（圖中一個個蠔殼窩），整體多空隙的結構仍是浮游動物和海中動物幼體的好住處。圖：林慧琪、網絡圖 Weekly 基督教週報 Christian Weekly 基督教週報 Christian Weekly 基督教週報主曆 2024 年 9 月 15 日 Christian Weekly第 3134 期 （禮拜日）n Weekly 海浪是物理學的角力場基督教週報 Christian Weekly 人工海岸最基本的設計，是在混凝土海 岸（「 通 道 」）加上巨石塊，用來抵禦海浪對岸邊造依附成長。人工蠔礁就是將生蠔的蠔殼以人工方法結成一大塊，放回海床，為海洋生物提供新的居所，基督教週報的送回海洋，可以造福海洋與人類？當天然的蠔因海水污染，數量愈見減少，蠔苗就沒有足夠的空間依附成長。人工蠔礁就是將生蠔的蠔殼以人工方法Christian Weekly 有否想過，我們享用美味海鮮後，若能將剩餘的送回海洋，可以造福海洋與人類？當天然的蠔因基督教週報 Christian Weekly 基督教週報 Christian W 基督教週報 海水粒子 ( 紅點 ) 在海浪中的移動模式 Christian Weekly 基督教週報浪提早受到摩擦，整體能量下降，到達岸邊時的破 Christian Weekly 活，豈非三贏？這也是上主所喜悅的事！我們又是否願意不單純以人類需要和價值觀，如方便及說價低者得為優先考慮，卻是與大自然協作尋求共贏的可能？願上主賜予我們的供應，能被好好運用。願我們能想起海中的伙伴，感謝牠們的支援，基督教週報岸亦對海洋生態造成破壞，使用蠔礁已能減少海洋污染和修復海洋生物多樣性，又能保謢近岸居民生活，豈非三贏？這也是上主所喜悅的事！我們又是Christian Weekly 然而，填海工程會造成海洋永久損失，人工海岸亦對海洋生態造成破壞，使用蠔礁已能減少海洋https://bih.gov.hk/tc/habitats/index-id-4.html 蠔是濾食性動物，吸入海水，將有機物過濾出來消化，再將水排走。一隻手掌大小的香港蠔，每小時基督教週報更多關於紅樹林的資訊以及在香港的分佈，可參考香港生物多樣性資訊站：Christian Weekly 全球約 70 種真紅樹，香港這彈丸之地就有 8 種：秋茄樹（水筆仔）、海欖雌（白骨壤）、桐花樹、鹵蕨、基基督教週報 Christian Weekly 的壓力，何不讓它回歸海洋，造福其他基督教週報對我們沒用的生蠔殼，與其成為堆填區的壓力，何不讓它回歸海洋，造福其他Christian Weekly 基督教週報 Christian We