向極地學習

▲何建宗教授。

▲何建宗教授 （中）與訪談學生合照。

　　「去過南極的人，幾乎沒有人敢否定神的存在，在那樣壯闊的大自然面前，沒人敢說這一切背後沒有創造者。」早在何建宗教授1993年第一次踏足極地之先，已從大自然感受到上帝，其後投入環境科學工作和後續的教學研究，並於人生下半場將信仰與學問連結教育，擔任母校培正中學（下稱：培正）的校監，以極地考察給學生們上了寶貴一課。

自小鍾情大自然

　　何教授和兩個哥哥都在培正中小學畢業，並在哥哥的引領下於中學受洗加入九龍城浸信會，教會的張吳競和師母 （張之信牧師的太太） 是培正的宗教主任。培正於1889年由浸信會會友在廣州興辦，是中國第一所由華人信徒自行籌建的學校，1933年開辦香港分校，1950年宣布行政獨立，正名為香港培正中學，附設小學，小學亦於1984年註冊為香港培正小學。

　　小時候，家住紅磡邨的何教授每天經山路步行到培正上學，「這段路程讓我天天接觸大自然」，加上喜愛種植又飼養家禽的媽媽給他頒下每天淋水餵飼的任務，「養成一種對生命的關注」。中四選讀理科，同學都埋首於數學和物理，那是培正最強的科目，但何教授發現自己真正鍾情的是生物學，「我喜歡看到活潑、充滿生機的生命」，最終報讀中大生物系。之後到英國攻讀環境資源，1981年回港加入環保署工作十年，並以兼讀方式於1991年取得香港大學博士學位，1992年加入香港公開進修學院（1997年改名香港公開大學，2021年再改為香港都會大學），開辦了全港第一個環境學學士課程，2018年退休。

死亡多次擦身而過

　　1993年迎來何教授第一次登上南極的機遇，當年6月在北京碰上李樂詩博士（首位登陸三極的香港女性）邀他去南極，最初以為她只是說說而已，豈料12月初李博士告訴他下星期出發，連機票也準備好，就這樣硬着頭皮踏出第一步。沒料到在南極一出發，坐橡皮艇時遇上巨浪，「當時真的以為沒命了」，最終安然度過。

　　在那之後，何教授繼續他往後的極地之行，用作環境生態研究，合共5次進出南極，22次北極，中間經歷好幾次生死關頭，如跌入冰雪地的裂隙、遭遇極地旋風、正面遇上北極熊，甚至好幾次在船隻甲板上暈倒，「從這些磨難中，我學會了謙卑，學會如何信靠上帝走每一天的路」。

是研學不是遊學

　　何教授於2005-2010年首次由教會委派擔任培正中小學校監，其後再於2018年起擔任培正中學校監，在管理過程中遇過不少挑戰，包括長達數年的法律訴訟，但他相信教育與信仰的本質其實一樣，那就是「生命的栽培」，學校的教育理想是將一套核心價值觀植入學生的生命裏，「讓他們從小就建立正向的根基，不偏離正路」；並將所學到的回饋社會，讓世界能持續發展下去。

　　擔任校監之後，「除了參與會議，守住培正校訓『至善至正』的大方向，確保教育環境不被污染外，我一直在思考能為學校具體貢獻甚麼」。其時培正中學譚日旭校長問他有甚麼使命，何教授說，「當然希望培正的科學教育能做得更好」，最後「極地考察」的計畫就產生了。

　　「我帶學生去極地，絕對不是為了玩」，何教授強調是「研學」而非「遊學」，學生必須自己構思科學研究課題，經篩選後從三十多個項目中選出五項，最後更寫成論文，甚至有些發表在國際學術期刊中，有被採納為大學教材。更有學生憑此資歷順利升學，有些則堅持投身科研，而不只聽從家人以薪金和前途去選擇自己的出路。

上一課生命教育

　　2018年那次的極地考察只有中學生參加，到2019年培正130週年校慶時，有人提出讓小學生也可以參加，最終因疫情而延至2023年正式實行。除中學生外，給予小學生5個名額，同樣要有研究主題和經過篩選。基於安全考慮，每一位小學生必須由一位家長陪同，不過隨後亦引來不少非議，質疑為甚麼要帶小學生去危險地方，又認為學生及家長共十多萬的收費昂貴，令何教授曾一度受壓感後悔。

　　兩次極地教育選擇北極而非南極，因為北極行程較易安排，風險較少，費用相對便宜，能讓更多學生參與。現在回想起來，何教授說那是他生命的一段歷練。對學生而言，他認為更是一課生命教育，因為極地環境始終艱難，學生所見到的世態與平日完全不同，少穿一件衣服，弄丟了一隻手套，忘了戴太陽眼鏡，忘了帶登山杖，都可能致命，所以個人的自立自強和隊友間互相幫助都是非常重要。

自我鍛鍊與團隊精神

　　「我們的訓練方法是，出發前每個人都必須照鏡作自我檢查，有沒有穿漏哪件衣服？有沒有遺漏哪件裝備？你必須學會對自己負責」。之後兩人一組，互相檢查，而穿衣脫衣在極地都是大工程，需要隊友幫忙，由此建立極強的團隊精神和危機意識。

　　其中有一位學生回來兩星期後，他的媽媽發覺兒子長高了兩吋，何教授解說那不是真的長高了，「以前他總是習慣地彎腰駝背，缺乏自信，但極地的歷練讓他找回了自信與尊嚴，整個人煥然一新」。

恩典故事

　　對何教授來說，極地考察是一個充滿恩典的故事。「上帝賜予我受教育的機會，讓我能前往南北極研究，最後又讓我擔任培正校監，使我有機會帶領學生，發揚培正追求理科的精神，看到學生因此被栽培、被啟發，我深感欣慰！」

何建宗教授｜香港培正中學校監

訪談日期︰2025年4月13日

訪談學生︰許俊生、楊穎晴 / 香港浸會大學

　　　　　吳芷晴、吳格賢 / 協恩中學

整理及撰寫︰馬少萍