Page 6 - Demo

第 3127 期 主曆 2024 年 7 月 28 日（禮拜日） http://ChristianWeekly.net 生 6活上一次到首爾已是 2019 年的事。五年後再到首爾有甚麼感覺？人的感覺受限於其當下經驗。所以，以下分享是主觀的，也因主觀，這分享反映我的關注。首先，令我感到奇怪的，莫過於當地青年人鍾情韓國傳統食物。例如，人蔘雞店鋪的座上客有一半以上是年輕人、生牛肉店鋪也是如此。這不是香港現象。香港年輕人大都選擇新穎食物，少選擇上茶樓。到茶餐廳只是無奈，算不上喜愛。只有當他們離開香港一段時間，才會想起食點心，但這不是韓國青年人選擇食韓國傳統食物的原因呢！這可能與泡菜有關。聽聞，韓國人不吃泡菜就渾身不對勁。這些生理基因使他們不能不去韓國傳統食店。其實，食物對建立社羣身分有重要角色。華人社會吃糭、月餅、年糕等等都有助建立華人身分。雖是如此，但這些食物太特殊了，不夠生活化，甚至有些人因健康因素，已不能吃這些食物呢！這與韓國人日常生活要食泡菜的經驗是不一樣的。另一觀察是很多韓國食店的服務員是青年人。他們是長工還是兼職員工？甚麼原因使他們選擇在食店工作？朋友說，很多學生因要負擔自己生活，所以，他們需要兼職賺錢。相對來說，食店工作時間較彈性。再者，韓國青年失業率不低。所以，在食店當服務員成為重要出路之一。按韓國政府最近統計數字，有接近 40% 成人在食店工作。這反映外出用膳是韓國社會很普遍的事，所以食店有相對大的人力需求。朋友說，韓國人喜愛一羣友人出外用餐，所以，像我一個人光顧的很少，也不太受食店歡迎。說回來，青年人選擇到食店工作不一定是他們所愛，但他們服務態度很專業，沒有“hea”做（hea 意譯：漫不經心）。香港青年願意到食店工作嗎？從日常觀察，在食店工作的員工多是「阿姐」和「阿哥」（四十歲或以上），青年服務員較少。原因可能與工作環境和待遇有關。又或者家庭照顧得太好，令青年人不需為自己生活和學費賺取金錢。更可能因為華人社會認為白領比藍領有社會地位，看不起勞動工作。只有那些低學歷者才做勞動工作，所以，兼職也不會做。以上觀察只是個人感覺，若你去首爾，也可留意以上的事。▲坑口村聖約教會麗道堂 (2024 年 5 月拍攝 )歐美教會在十九世紀初燃起海外宣教意識，又隨着國家的全球擴張氣勢而放眼普世。及至中華國土被迫開放，久候待進的外洋教團隨即蜂擁而來。由1841 年英國佔治香港島，至 1937 年爆發全面抗日戰爭，在這接近一百年間，來華的外國教團超逾 130 個。中共建政之後，基於社會改造運動及抗美援朝戰爭，外國教團只能結束內地事工。無奈離境的部分教團抉擇遷來香港，延續服務華人；這裏簡述其二。挪威教會在十九世紀中期經歷一波「奮興—復興」，並由此形成新的獨立堂會。其中十三所堂會於 1884 年組成挪威聖約教會（The Mission Covenant Church of Norway），熱切海外宣教。隨後教會得到創設「中國內地會」的戴德生鼓勵，於 1900 年開始差派教士到中國陝西省去。當聖約教會的同工必須撤離中國之後，不久卻轉到香港來。教士最初二十年的服侍都集中在將軍澳海灣（Junk Bay）北岸的調景嶺及坑口村。其中較為人知的是司務道（Annie Skau Berntsen）與其他教內同道成立「將軍澳醫援會」，開設了日後的「靈實醫院」。同工熱切傳道，亦在坑口村建立了最早的「麗道堂」。一對美國循道宗夫婦，Charles Elmer & Lettie Cowman，（妻子就是《荒漠甘泉》作者），甫歸信就立志宣教。二人於 1901 年前去日本傳道，至 1905 年與日本牧者創辦遠東宣教會（Oriental Missionary Society），又開展往韓國及中國傳教，甚至開辦聖經學校。1903 年美國聖潔會差派文玉棠（Elbridge Richard Munroe）到廣州傳道，後來他併入遠東宣教會；又在喪妻之後續弦 Florence，一位在香港的宣教士。正是後來這位文玉棠師母，開創了香港宣教會的事工。文牧師於 1953 年在廣州病歿，師母招聚上海及廣州兩所聖經學校各兩名學生，5 人立足香港服務民眾。直至六十年代中期，宣教會的事工主要有佈道植堂及承辦天台學校。1954 恩光堂 > 恩磐堂 19661955 恩雨堂1956 靈恩小學 > 恩佑堂 19711958 尚恩學校 > 大埔道堂（併合恩光堂）1960 竹園小學 > 恩錫堂 19671961 錦田福音堂 > 恩典堂 19651964 荃灣福音堂 > 恩澤堂 1967城市遊走大師的忠告南遷香港的外國教團美國一間高中的英語老師要學生寫信去請教名作家，請他們給予意見。結果只有年老的黑色幽默作家庫爾特馮內古特（Kurt Vonnegut）給大家回信，他的信充滿幽默與睿智，不但對年輕學子有指導性，對一般人也有啟發。庫爾特提議年輕人，馬上去嘗試各種活動：繪畫、音樂、舞蹈、戲劇、作詩……無論好壞，不為金錢名利，只是為了找出自己的內在，讓自己的心靈得以成長。 作家的建議很實際，其實無論甚麼年紀，甚麼能力，都應該坐言起行去嘗試一些自己未必擅長的活動，尤其是藝術活動。藝術並不高深，庫爾特說，可以畫一幅有趣的畫送給老師，踏着舞步在放學回家的路上，洗澡時放聲高歌，把食物砌成圖畫……簡言之，就是給平淡的生活加點藝術。庫爾特給學生的即日功課：寫一首六行詩，不論題材，只要押韻，而且，不必給任何人知道，包括老師，甚至你的女朋友也不讓知道。然後，把它撕成碎片，愈碎愈好，再把這些碎片丟棄在不同的廢紙箱去，丟得愈遠愈好。這樣，你就會發現自己得到了詩作的最高榮譽，而且，你應該找到自己的內在蘊藏着甚麼，你的心靈也因而得到成長。並不是人人會寫詩，不過，總也能我手寫我口，寫下生活的記錄，寫下生活的感受，既能整理思緒，亦是療癒的好辦法。要撕碎固然可以，留下來，回看，便是最好的回憶。這位作家真心愛護年輕人，認真地回信，謙卑地多謝年輕人還記住他這個老人家，誠懇地給他們有用的提議。回信那年，庫爾特已經八十多歲，翌年就離世了，卻欣然給不相識的學生分享個人經驗，智者之言，確是字字珠璣。 龔立人 李碧如追蹤語言羣族教會心靈絮語 區伯平（撰文、拍攝、繪圖）生活迴響一對美國循道宗夫婦，Charles Elmer & Lettie Cowman，（妻子就是《荒漠甘泉》作者），甫歸信就立志宣教。二人於 1901 年前去日本傳道，南遷香港的外國教團發現自己得到了詩作的最高榮譽，而且，你應該 個人經驗，智者之言，確是字字珠璣。▲香港宣教會恩磐堂 (2020 年 8 月拍攝 )遠東宣教會；又在喪妻之後續弦 Florence，一位在香港的宣教士。正是後來這位文玉棠師母，開創了香港文牧師於 1953 年在廣州病歿，師母招聚上海及廣州兩所聖經學校各兩名學生，5 人立足香港服務民眾。直至六十年代中期，宣教會的事工主要有佈道植 尚恩學校 > 大埔道堂（併合恩光堂）▲坑口村聖約教會麗道堂 (2024 年 5 月拍攝 )信就立志宣教。二人於 1901 年前去日本傳道，至 1905 年與日本牧者創辦遠東宣教會（Oriental Missionary Society），又開展往韓國及中國傳教，甚至開辦聖經學校。1903 年美國聖潔會差派文玉棠（Elbridge Richard Munroe）到廣州傳道，後來他併入遠東宣教會；又在喪妻之後續弦 Florence，一位在香▲香港宣教會恩磐堂 (2020 年 8 月拍攝 ) Weekly 有助建立華人身分。雖是如此，但這些食物太特殊了，不夠生活化，甚至有 基督教週報是韓國青年人選擇食韓國傳統食物的原因呢！這可能與泡菜有關。聽聞，韓國人不吃泡菜就渾身不對勁。這些生理基因使他們不能不去韓國傳統食店。其實，食物對建立社羣身分有重要角色。華人社會吃有助建立華人身分。雖是如此，但這些食物太特殊了，不夠生活化，甚至有Christian Weekly 首先，令我感到奇怪的，莫過於當地青年人鍾情韓國傳統食物。例如，人蔘雞店鋪的座上客有一半以上是年輕人、生牛肉店鋪也是如此。這不是香港現象。香港年輕人大都選擇新穎食物，少選擇上茶樓。到茶餐廳只是無奈，算不上喜愛。只有當他們離開香港一段時間，才會想起食點心，但這不是韓國青年人選擇食韓國傳統食物的原因呢！這可能與泡菜有關。聽聞，韓國人不吃泡菜就渾身不對勁。這些生理基因使他們不能不去韓國傳統食店。基督教週報覺受限於其當下經驗。所以，以下分享是主觀的，也因主觀，這分享首先，令我感到奇怪的，莫過於當地青年人鍾情韓國傳統食物。例如，Christian Weekly 一次到首爾已是 2019 年的事。五年後再到首爾有甚麼感覺？人的感覺受限於其當下經驗。所以，以下分享是主觀的，也因主觀，這分享城市遊走基督教週報主曆 2024 年 7 月 28 日城市遊走Christian Weekly第 3127 期 （禮拜日）n Weekly 作家的建議很實際，其實無論甚麼年紀，甚麼能力，都應該坐言起行去嘗試一些自己未必擅基督教週報不為金錢名利，只是為了找出自己的內在，讓自己的心靈得以成長。 作家的建議很實際，其實無論甚麼年紀，甚Christian Weekly 家回信，他的信充滿幽默與睿智，不但對年輕學子庫爾特提議年輕人，馬上去嘗試各種活動：繪畫、音樂、舞蹈、戲劇、作詩……無論好壞，不為金錢名利，只是為了找出自己的內在，讓自基督教週報色幽默作家庫爾特馮內古特（Kurt Vonnegut）給大長的活動，尤其是藝術活動。藝術並不高深，庫爾特說，可以畫一幅有趣的畫送給老師，踏着舞步在放學回家的路上，洗澡時放聲高歌，把食物Christian Weekly 長的活動，尤其是藝術活動。藝術並不高深，庫 李碧如基督教週報以上觀察只是個人感覺，若你去首爾，也可留意以上的事。Christian Weekly 察，在食店工作的員工多是「阿姐」和「阿哥」（四十歲或以上），青年服務員較少。原因可能與工作環境和待遇有關。又或者家庭照顧得太好，令青年人不需為自己生活和學費賺取金錢。更可能因為華人社會認為白領比藍領有社會地位，看不起勞動工作。只有那些低學歷者才做勞動工作，所以，兼基督教週報青年人選擇到食店工作不一定是他們所愛，但他們服務態度很專業，沒有“hea”做（hea 意譯：漫不經心）。香港青年願意到食店工作嗎？從日常觀察，在食店工作的員工多是「阿姐」和「阿哥」（四十歲或以上），青年服Christian W出外用餐，所以，像我一個人光顧的很少，也不太受食店歡迎。說回來，青年人選擇到食店工作不一定是他們所愛，但他們服務態度很專業，沒有 基督教週報Church of Norway），熱切海外宣教。隨後教會得到創設「中國內地會」的戴德生鼓勵，於 1900 年開始差派教士到中國陝西省去。Christian Weekly 擇遷來香港，延續服務華人；這裏簡述其二。挪威教會在十九世紀中期經歷一波「奮興興」，並由此形成新的獨立堂會。其中十三所堂會於 1884 年組成挪威聖約教會（The Mission Covenant Church of Norway），熱切海外宣教。隨後教會得到基督教週報中共建政之後，基於社會改造運動及抗美援朝戰爭，外國教團只能結束內地事工。無奈離境的部分教團抉擇遷來香港，延續服務華人；這裏簡述其二。Christian Weekly 爭，在這接近一百年間，來華的外國教團超逾 130 個。一對美國循道宗夫婦，Charles Elmer & Lettie Cowman，（妻子就是《荒漠甘泉》作者），甫歸信就立志宣教。二人於 1901 年前去日本傳道，至 1905 年與日本牧者創辦遠東宣教會（Oriental Missionary Society），又開展往韓國及中國傳教，甚一對美國循道宗夫婦，Charles Elmer & Lettie 基督教週報南遷香港的外國教團Christian Weekly 個人經驗，智者之言，確是字字珠璣。基督教週報卑地多謝年輕人還記住他這個老人家，誠懇地給他們有用的提議。回信那年，庫爾特已經八十多歲，翌年就離世了，卻欣然給不相識的學生分享Christian Weekly 這位作家真心愛護年輕人，認真地回信，謙卑地多謝年輕人還記住他這個老人家，誠懇地給基基督教週報 Christian Weekly 尚恩學校 > 大埔道堂（併合恩光堂）竹園小學 > 恩錫堂 1967錦田福音堂 > 恩典堂 1965荃灣福音堂 > 恩澤堂 1967基督教週報靈恩小學 > 恩佑堂 1971 尚恩學校 > 大埔道堂（併合恩光堂）Christian Weekly 基督教週報 Christian We