惜食堂及包裝愛心曲奇服侍

　　感謝天父賜給我們日用的飲食，但原來每日有三千六百噸廚餘被棄置，所以我們教會（香港浸信教會）多個姊妹小組願意每週輪流加入惜食堂的義工行列，其機構宗旨為「停止浪費，解決飢餓」。

　　我們早上到位於小西灣的「惜食堂」厨房幫忙預備製作飯盒，將回收來的蔬菜加以揀選可食用的部分，待廚師煮好飯餸後，協助將飯餸平均分配於膠飯盒內，再將飯盒存放於大保溫箱內；在協助製作飯盒後，也可直接將飯盒送到受惠人家中，他們都是行動不便的獨居長者，一句真摯的慰問，讓他們感受到人間的溫暖，與他們建立關係後，也可與他們分享信仰，願他們也認識主。現每天共製作二千個飯盒，但義工不足，尤其在下午預備晚餐時段，希望有更多義工參與，讓更多人受惠。

　　藉着參與「惜食堂」的義工服務，喚醒我們珍惜食物，共享資源，幫助有需要的人的心；同時負責機構的姊妹更有愛人靈魂的心，一個愛心飯盒雖然可解決他們肉身的需要，但更希望他們的心靈也能得着飽足，所以每月我們都會協助包裝「愛心曲奇」，每包曲奇中有一張便條，印上聖經金句及教會的聯絡電話，在他們享用飯盒和曲奇餅的同時，也藉聖經的話語幫助他們尋找生命的意義。

　　「惜食堂」在深水埗獻愛長者慈善社也有派飯服務，該中心雖然不是基督教的團體辦的，但每天約有一百二十位長者到中心吃飯，極需要義工幫忙派飯，有機會關心長者們的生活，分享信耶穌得真正的平安與喜樂，他們都是生活在貧窮線下的長者，有時他們會向陌生人說出心底話，一些心中的鬱結，這是在送上食物後，有一層更深遠的意義；人的心靈需要神的話才得滿足，願我們都能彼此相顧，激發愛心，勉勵行善。

　　各教會如有興趣參與「惜食堂義工行列」，請聯絡教關，電話 : 67602025，電郵 : [email protected]，網址: www.hkcnp.org.hk。

　　梁美蓮（香港浸信教會）