德國行（二） ：十月節

第 2903 期（2020 年 4 月 12 日）
◎　旅遊世界基督教　◎　龔立人

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　　從沒計畫要參加慕尼黑啤酒節，只因要到班堡（Bamberg）出席學術會議，中途停了慕尼黑，適逢啤酒節。慕尼黑啤酒節由九月最後兩星期開始，歷時二個星期。慕尼黑啤酒節的聞名使到某些德國城市也仿效，而香港也有呢！說回來，慕尼黑啤酒節傳統始於一八一零年。當年十月十二日，巴伐尼亞地區路域王子（Ludwig） （後成為路易一世（Louis I））與 泰瑞莎公主（Princess Therese von Sachsen-Hildburghausen）在特麗莎草坪（Theresienwiese）舉行婚禮，因有賽馬舉行（一九三八年後就停止賽馬）。後來，這慶祝漸漸從皇室慶典成為人民節日，內容不只是他們二人結婚週年紀念，更是人民農產展。人民的參與再為這日子添加其他元素，例如，飲食、遊戲和傳統節目。由原本數日的慶祝逐漸演變成兩週的慶祝。這節日被稱為「十月節」（Oktoberfest）或「草坪」（Wiesn），啤酒節是外面人對它的稱呼。這不是無道理，因為現時「十月節」只容許慕尼黑範圍出產啤酒才可以售賣。以二零一八年為例，「十月節」消耗近七百五十萬公升啤酒。

　　啤酒節歡迎任何人參加，老少咸宜（啤酒不向十六歲以下提供），但只有一個人被官方禁止參加。她是當時二十五歲美國人電視明星希爾頓（Paris Hilton）。二零零六年「十月節」，她穿上金色巴伐尼亞傳統服裝（傳統服裝不會是金色），推銷她出品的罐裝酒。當地人認為她的做法貶低了「十月節」，所以，自二零零七年，決定禁止她來。

　　啤酒不是我的喜好，但在班堡，我不得不試只在班堡才會有這從煙燻麥芽釀成的啤酒。當然，在「十月節」，這不是在慕尼黑出產的啤酒不會出現。