没要求的食肆

2447 期(2011 年 7 月 17 日) ◎ 有衣有食 ◎ 以斯帖

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  对上一份工作,办公室设在荔枝角。在这个环头游走,异常深切体会到搵食艰难的辛酸。

  荔枝角汇集各方工厂大厦写字楼,食肆在星期一至五的早餐、午餐及下午茶的收入,简直和味过和味龙。尤其是午市时段,每一家食肆皆门庭若市,呈现出一片热闹升平之气象。

  可是,这只不过是肤浅的假象。实况却是民怨沸腾。皆因有赖不愁没有生意的心态,99%食肆当家对自家的质量及服务,均采取放任自由的政策。小姐你不满我的伙计粗鲁吗?先生你觉得食物难以入口吗?不打紧,请过主吧!

  加上近年通胀压力,价钱与质素之间产生的落差及矛盾更为严峻。因此,我个人选择了自备午餐来抗衡这股歪风。

  对于这一种崇尚「我的需要已解决,你的需要不重要」、「我对自己没有要求,你也别要求我」信念的人,一律我也会视为蚁民。

  有趣的是,有一家近年分店愈开愈多的X仔米线,无论哪一家分店、哪一个时段都人山人海,把身边的食肆比下去,但在荔枝角这区,也不过沦为一般对手,完全失去了独占鳌头的气势。

  世界荒谬怪诞之事无奇不有,不足为怪。在某种客观环境的限制下,好坏优劣表面上难以实时见高下。效法基督、敬畏上帝、认真做事的人,可能不见得有甚么丰功伟业。反倒有些目中无神、无良无义、机关算尽的人,却有一番事业。相比之下,基督徒实在太没出息了。可是,公道自在神心,草木禾楷与金银宝石,有一天终被显露。

  我们都受诱惑要当个蚁民,但蚁民的可恶,我们也一清二楚。所以我们都当反躬自问:你要坚持当世上的蚁民,还是选择当上帝的子民呢?

  

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