年年的慣語


2318 期(2009 年 1 月 25 日)
◎ 黃金歲月 ◎ 昂嘯

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  每一個行業的經營,都有他們的辦法,在推銷產品時,事前怎樣的宣傳,大致都是好好的美化,來迎合顧客的青睞。但有這麼一個行業,偏偏例外,總是怨天怨地的,這就是每年快近年晚,投到攤位預備在年宵市場擺賣的花農、花販。

  年宵市場慣叫「花市」,在香港、九龍各處,應以港島的維多利亞公園內的最具規模。也是市民逛花市的首選,年年也帶給人們不少的喜樂,這也是家家戶戶舉家同遊「合家歡」的盛事。攤檔百業紛陳,在短短三、四天的時光,希望賺到一些利潤。

  既然稱為「花市」,當然以花為主,品種也繁多,花農辛苦不在話下,也可以說他們是靠天吃飯的。可是每年接近快要上市之先的十來天,都必有三幾個比較大的園圃負責人,當著傳媒面前,像在造勢的發表幾句花市的市道前景,也希奇他們都有似是統一的講述。

  不管天氣怎樣?收成怎樣?經過多年來仔細地聽他們說:「今年吃過幾陣大風,又說今年下過幾陣暴雨,再說今年又是來陣大回南,又再說今年又遇天氣特別寒冷。」這些都是每年必遇的氣候,並非只栽種時花所特有,他們年年都照說,結論是影響各種花類的花收成,最後也最實在的預告,今年的花價可要漲個二、三成,叫買年花的人先作一個心理準備。

  歸納他們的說法,不管天時怎樣?天氣的好或是天氣的壞,總有他們的自我圓說,是要篤定漲價的。如果不相信的話,請在歲晚前一段不長的時光,稍為留意報章、電視新聞的報道,這可說是一個老在怨天的行業。


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