黑暗叫人寻回自己

1894 期(2000 年 12 月 10 日) ◎ 心灵照相机 ◎ 吴思源

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  「你试过在伸手不见五指的漆黑环境下进餐吗?瑞士一名瞎眼的牧师集资了二百二十万港元,开设一家『漆黑』餐厅,让客人亲身体会失明人士的境况;讵料这一富创意的想法令餐厅意外地客似云来......」(《明报》4.12.2000)

  不爱光,倒爱黑暗。这句说话可以有不同的解释。对习惯了光、习惯了甚么也看得一清二楚的人,「黑暗」其实也有它的魅力。小孩子最喜欢关掉全屋的灯。在漆黑中捉迷藏、玩兵捉贼游戏。成年人有时也享受黑暗的惊险,花几千元参加的「野外定向」一定有摸黑的历奇,迪斯尼乐园也有好几个场馆是以黑暗作招徕。

  从正面的角度来看,置身漆黑之中,人的触觉有时更加灵敏。人的五官,最常倚赖的是眼,以为看到就感觉到、经历到,其实不一定。现在眼睛看不到了,其他感官反而敏说起来,耳要听、鼻子要嗅、舌要好好的尝,身子(包括手、脚)也要好好的触摸。传统所谓的「五到」,因为眼不到了,现在就要加倍的耳到、口到、手到、心到。

  这位瑞士牧师很有想象力和创意,他开设的「漆黑餐厅」客似云来,不仅是绰头好,而是反映出现代人亟亟寻找更灵敏的触觉。我想在繁嚣城市生活的人,许多人看是看不见,食而不知其滋味,现在有一处完全黑暗的地方,他们反为要启动身上其他感官:摸摸这个面包原来是暖暖的,盛冰水的杯子又是那么的冷,牛扒的味道是那么的甜美,咖啡又是那么的浓郁芬芳。也许最令自己惊讶的,是和我一同吃饭的朋友,她的声音原来是那么好听,她的手原来是那么纤巧。

  黑暗叫人寻回自己,寻回那早已失落的感性触觉,这位牧师所做的,也具备救赎的意义。

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